Lạ đời QUÁN ỐC BÁN TỪ 8H SÁNG khách vẫn ăn ùn ùn của Cô Út Điệu vang danh Sài Gòn

8h sáng mà thèm ốc thì đi đâu ăn ta??? Đừng lo nha, cứ lại Ốc Út Điệu - Út cân hết. Mình thích ăn ốc buối sáng nhất vì ốc vừa tươi, vừa nhiều lại ngon nữa. Ốc Út điệu là 1 trong những hàng ốc sáng lâu năm nổi tiếng khắp Sài Gòn.

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 1

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 2

Quán ỐC ÚT ĐIỆU nhỏ xinh nằm núp trong con hẻm số 186 Bình Thới, Quận 11 (địa chỉ chính xác là 186/C1 Bình Thới, P14, Q11). Lỡ có bị lạc trong mê cung hẻm thì gọi nhẹ cô chủ 1 cái, bạn sẽ được nhiệt tình hướng dẫn đường đi nhe:  0702475806

Bán từ 8h sáng đến 14h30.

Thứ 6 hàng tuần nghỉ bán.

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 3

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 4

Vì bán từ 8h sáng nên chị phải đi chợ thật sớm để chọn được ốc tươi và có nhiều ốc để mua về bán.

Hàng ốc sớm nhưng chả thiếu thứ gì đâu nhe, đủ hết luôn: càng ghẹ, ốc mỡ, móng tay, nghêu, sò điệp, ốc len, sò lông, ốc hương,...

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 5

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 6

Giá ở đây cũng bình dân lắm, giá từ 30k-50k nè. Ốc thì tươi, người bán cũng hòa đồng thân thiện, nên ốc Út Điệu tuy bán vào buổi sáng nhưng luôn có một đại đội khách luôn luôn ủng hộ.

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 7

Phải nói là công thức nêm nếm ở ốc ÚT ĐIỆU cực hấp dẫn, muốn chế biến kiểu gì cũng được, chỉ cần khách yêu cầu là sẽ có ngay từ món xào đến món nướng.

Đặc biệt nhất phải nói đến ở Ốc điệu chính là hành phi, do Út tự tay làm thơm phức, vàng và giòn rụm. Đĩa nào cũng cho đầy ụ hành phi, ăn ghiền lắm luôn.

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 8

Ốc tỏi nướng hành phi thơm phức, ốc thì to đùng, dai và đầy thịt. Ốc tươi thì ăn lúc nào cũng ngon hết sẩy.

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 9

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 10

Ốc mỡ mình cũng kêu chị xào hành phi cho mình luôn. Nêm nếm đậm đà, vừa ăn.

Mình thích nhất là vớt cái nước sốt + mỡ hành với hành phi để ăn lắm luôn á, ngon thôi rồi ^^

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 11

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 12

Ăn ốc thì lúc nào mình cũng gọi thêm đĩa mì xào. Mì xào vừa ăn, ốc móng tay ăn không bị bợn cát, con cũng to ăn dai mềm, ngọt thịt.

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 13

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 14

Nước mắm ăn cũng ngon luôn, cơ mà mình thích nước mắm phải kẹo hơn 1 tí nữa thì sẽ ngon hơn.

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 15

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 16

Trải nghiệm ăn ốc buổi sáng rất thú vị, ai mà chư athuwr thì phải làm ngay. Ốc tươi và ngon hơn buổi chiều tối rất nhiều luôn.

Út điệu quá nổi tiếng trong làng "ốc Sài thành" rồi nên mình cũng không đánh giá nhiều nè.

la doi quan oc ban tu 8h sang khach van an un un cua co ut dieu vang danh sai gon - anh 17

 

người yêu thích